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2011.02.27 *Sun*

親子で教室

ダイイチさんとハウス食品さん主催

GABANスパイスで作る
「スープカレークッキングスクール」へ行ってきましたー


Dscn3157.jpg


親子教室という事で、わたしは末娘と2人での参加 (長女は部活)


教室には「ペペブロ☆~笑って怒って辛くて泣いて~」さゆっぽちゃんと娘ちゃんの姿も。

それから、お友達のEちゃん親子も参加です



さてさて講師は・・・
札幌の有名店「札幌らっきょ」の代表で
スープカリーの匠のCMでもお馴染

井出 剛オーナーさんです

Dscn3150.jpg
煮込んだスープをこしているところ

ひゃ~・・・ステキですねぇ



お料理教室には、めずらしく壇上には男性のスタッフさんばかり。
掛け合い?の息もぴったり楽しいデモンストレーションで
色々な料理のコツもまじえながら教えて下さいました

勉強になる事、たくさんメモしてきたので
レシピは、書き込みでいっぱいになっちゃった
本当にありがたいです


それから
スパイスマスターさんのスパイスのお話もためになりました



そうそう。
日曜日というのもあって参加者さんは、男性の方も多かったです


Dscn3155.jpg

できたスープカレー

おいしくいただきました。

出来上がるまでの事は、さゆっぽちゃんのブログに詳しく載ってます


それから、ラッシーもあったの
こちらは、スタッフさんが準備してくれていたのもの。
とっても、おいしくて大人気
おかわりも用意して下さっていたのに、
途中で完了になっちゃうくらい

末娘は、ちゃっかりおかわり出来てたけれど、ね


でね、そのラッシー。
実は、牛乳に混ぜるだけで簡単に作れるハウス食品さんの商品だったのよ

Dscn3158.jpg


行けなかった長女にも飲ませてあげたかったし
末娘も、また飲みたかったの(おかわり出来たのにー)

帰り道、ダイイチさんで買ってきたー
1箱に2食入っていて、2箱買っちゃった
でも、3箱買えば良かったわ
100円ちょっとで買えるの嬉しい


でもね、実は、
場所・・・探した探した


ハウス食品さんつながりで、
フルーチェのそばにあるのかな?と思ったらないの。
じゃ・・・牛乳やジュースのコーナーにあるかな?
と思ったけれどない


箱に書いてある通りで「カレーパートナー」という事なのね
カレーのコーナーにあったよ
もう場所、おぼえた!

Dscn3162.jpg




それから。
お教室の終わりごろ・・・
エビちゃん の食育についてのお話。


「1分だけお時間いただいて・・・」から始まり
かなり短い時間だったのに、とても伝わるものがありました
やっぱり、かっこいい


短く要点を伝える、って本当に難しい
(わたし今日のブログも長くなっちゃった)

色々書きたい事は、もりだくさん
だけれど、やっぱり書ききれない~と思うくらいの楽しいお教室でした


さてさて。
今回もお土産・・・豪華です

じゃじゃーーーん!! 

Dscn3164.jpg

こんなにたくさん、いただきました。

子供達も大好きなモノばかり。

スパイスはお教室で使ったものを、
同じ班の人と分けて持ち帰ることができたの


ありがとうございました



特に中央の「スープカリーの匠」が楽しみ


今回のお教室で習ったスープカレーのお味が
時間のない時に手軽にいただけるってことで
10分でできちゃうんだそう。

バタバタしてる日は、
夜7時からご飯したく始めることも
たまにあるの

子供たちにも「腹減ったー」って言われるから
大慌てで作らなくちゃなので
忙しい日用に、本当にありがたいです


そうそう今回のお教室の時間は・・・

コンソメスープの素を使ったり
ニンニクやショウガもハウス食品さんのチューブを使ったり
と、時間短縮に工夫を凝らしていて
約1時間半コース
(デモンストレーションの時間などをぬかしての実質調理時間の事だと思う)
時間のあるとき、
このレシピでまた作ってみたいわ


ちなみに、講師の井出オーナーさんのお店
「札幌らっきょ」さん (札幌市西区琴似1条1丁目7-7  カピテーヌ琴似1F )
で作る時は、8時間のコースだそう。

本物の味も・・・食べてみたーい


そうそう。
わたしは、ついこの間まで、すっかり勘違いしてたの

らっきょの井出剛オーナーさんの事。
たけし軍団いでらっきょさんと思っていたのよ(恥)

「よく言われます」と井出オーナーさん。


しっかり、写真撮ってももらったり
Dscn3148.jpg


サインもらってきました
Dscn3166.jpg


ありがとうございました


とってもステキな料理教室に参加できた事
本当に嬉しかったです

ありがとうございます
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